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摘要:食品安全问题再次引发公众关注,供应链的透明度成为解决这一问题的必然趋势。随着消费者对食品来源、生产过程和质量控制的要求越来越高,供应链透明化能够确保食品生产全过程可追溯、可监控,提高食品安全水平。这一趋势的推动...