地域饮食文化,全球化传播与本土化保留的挑战与机遇
摘要:地域饮食文化在全球化的传播过程中,面临着本土化和国际化的双重挑战与机遇。随着全球化的推进,地域饮食文化逐渐走向世界,传播其独特的魅力和价值。在这一过程中,如何保留本土化的特色和文化内涵,避免过度商业化,成为了一...
摘要:地域饮食文化在全球化的传播过程中,面临着本土化和国际化的双重挑战与机遇。随着全球化的推进,地域饮食文化逐渐走向世界,传播其独特的魅力和价值。在这一过程中,如何保留本土化的特色和文化内涵,避免过度商业化,成为了一...